Opmallorcamar, juntament amb el Govern i la fundació Esment, impulsen un projecte per valorar la viabilitat econòmica de produir fumet amb peix local,…
Opmallorcamar vol continuar donant a conèixer la seva marca millorquín i el treball que fan els pescadors i els productors pesquers de Mallorca cada dia per…
L’esdeveniment s’emmarca dins dels actes organitzats per la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural amb motiu del Dia de les…
La iniciativa, impulsada per Mallorca Preservation i Fundació Marilles, cerca reduir la pressió sobre les espècies més vulnerables i contribuir a la…
Amb el patrocini de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, i la col·laboració d’Opmallorcamar, han participat 8 xefs amb receptes on el peix…
Opmallorcamar col·labora un any més en el concurs de Cuina amb Peix Popular. També subministrarà a l’escola de cuina de ASCAIB producte per als…
Els nins i nines de 5è i 6è de Primària dels col·legis de les Illes han tornat a sa llotja per conèixer el món de la pesca
Un…
El xef Koldo Royo cuinarà tres receptes a base de llampuga, gerret i gambusí per a donar a conèixer aquestes espècies de peix entre els consumidors
Se servirà dimecres que ve, 31 de juliol, un fregit mariner de polp cuinat pel xef Koldo Royo a les tripulacions participants. Una activitat que s’…
Les visites organitzades a Opmallorcamar per la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural han estat tot un èxit
Termina un…