Gràcies al IRFAP, Opmallorcamar disposa d’un llibre que lliurarà als escolars durant les seves visites a les nostres instal·lacions Estem emocionats i agraïts. Gràcies a la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, i tot l’equip del IRFAP, amb Marian i Marga com les responsables del programa Conèixer als productors, des d’avui mateix, tots els escolars que ens visitin, rebran un regal molt especial: una guia per a conèixer la comercialització del peix de Mallorca. Un treball fet mà a mà per l’equip de la Conselleria i alguns dels nostres assessors. Pedro Mercant, com a president de Opmallorcamar, ha rebut les primeres unitats d’aquest llibre “que suposa un pas més a l’hora de donar major informació als nens i nenes. És molt important que li ho puguin dur a casa, ensenyar-li-ho als seus pares i que en família es parli de la importància de cuidar de l’entorn i de consumir el nostre peix i marisc”. En aquest sentit, destaca l’apartat que es dedica a la marca col·lectiva Millor quín. A aquest lliurament de la guia, han acudit els directors generals de Pesca i de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Antoni M. Grau i Joan Llabrés, respectivament, així com Georgina Brunet, gerent […]
De la mà de l’IRFAP, de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, torna a Opmallorcamar el programa Conèixer als productors, la qual cosa significa que torna a #sallotjadespeix l’alegria dels més petits de la casa. Estudiants de 5è i 6è de Primària de tots els col·legis de les illes poden venir a conèixer una mica millor el món de la pesca, els diferents arts que existeixen per a capturar els exemplars i com diferenciar si el que les seves famílies adquireixen en mercats i supermercats és peix nostre, d’aquí… si és #millorquín. Aquest nou curs de visites ha estat inaugurat pels nins i nines del CEIP Vialfas, de Sa Pobla. Per a ells, una degustació de calamar arrebossat. Esperem que us hagi agradat!
Escolars, entitats i associacions han passat durant aquests primers mesos de l’any per les instal·lacions de sa llotja del peix Han estat uns tres primers mesos de l’any molt intensos. Perquè no sols hem tornat a obrir les portes de la nostra casa, d’Opmallorcamar, als més petits de la casa, dins del programa de visites escolars de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, sinó que a més, altres associacions i entitats han volgut també participar del nostre món. Per exemple. Els alumnes de cuina de l’escola Esment, del Pont d’Inca, van passar una estona per la llotja per a descobrir totes les varietats de peix que es capturen en les nostres aigües; van fer el mateix els alumnes de Tercer de n’ESO de l’IES Son Pacs. També, i gràcies a l’organització del museu marítim de Mallorca, mig centenar de nens i nenes del col·legi Pare Bartomeu Pou, d’Algaida, van gaudir d’una experiència diferent en les nostres instal·lacions, igual que els escolars del CEIP Es Vinyet, d’Andratx. Des de l’aula UEECO, de l’IES Arxiduc Lluís Salvador, també es van passar per la llotja. I dins del programa Conèixer els productors, durant aquests passats dies han vingut a veure’ns del col·legi Pere […]
Amb el nou inici del curs escolar torna també un dels moments més esperats per als treballadors de Opmallorcamar: les visites d’alumnes i alumnes de 5è i 6è de Primària de diferents col·legis de l’illa. Aquestes visites, emmarcades dins del programa Conèixer als productors, que organitza el departament Semilla, de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, permeten donar a conèixer als més joves el món de la pesca. No sols aprendre els diferents tipus de pesca que existeixen -arrossegament, de cèrcol…- sinó també les varietats de peixos i mariscos que es troben en aigües del Mediterrani. I, com no, la millor manera d’apreciar-ho és sempre degustant-ho i, per això, cadascuna de les visites finalitza sempre amb un petit tast. El primer grup a passar per les nostres instal·lacions ha estat el CEIP Vialfas, de Sa Pobla. Us esperem!
El programa Conèixer als productors ha resultat de nou ser un èxit de participació Opmallorcamar, la patronal que representa als pescadors de Mallorca, ha estat de nou protagonista durant el curs escolar. Gràcies a la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, i dins del programa Conèixer als productors que coordina Semilla, alumnes de 5è i 6è de Primària de diferents centres escolars de l’illa han pogut visitar al llarg de l’any la llotja. Allí, de la mà del president de Opmallorcamar, Pedro Mercant, i del comercial Marcial Caracena, descobreixen les diferents tècniques de pesca, les varietats locals i com cuinar-les per al seu consum. En total, i durant tot el curs escolar, han visitat la llotja del peix més de 300 nens i nenes que, sens dubte, del que més gaudeixen és de poder tocar amb les seves mans alguns dels peixos i mariscos que es posen al seu abast perquè puguin apreciar les seves característiques des de bé a prop. Des de Opmallorcamar us desitgem un feliç estiu i us esperem al setembre!
Durant el mes de març, han visitat la llotja més d’un centenar d’alumnes de cinquè i sisè de primària. Es tracta d’una activitat emmarcada dins del programa Conèixer als productors, que organitza la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació i Semilla. En aquestes últimes setmanes, han vingut petits dels centres Pere Roselló Oliver, d’Alaró; Són Pisà, de Palma i Rei Jaume I, també de Palma.
Continuen a bon ritme les visites a OpMallorcamar on escolars d’entre 10 i 12 anys descobreixen les varietats de peix i marisc de Mallorca i aprenen a valorar el seu sabor Amb totes les mesures de seguretat, respectant els grups bombolla i sempre amb màscares, continuen celebrant-se amb gran èxit les visites que s’emmarquen dins del programa de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Conèixer els productors. En aquest passat mes de febrer, gairebé un centenar d’escolars de 5 i 6 de Primària, dels CEIP Gaspar Sabater, de Palmanyola, i el Pere Cerdà, de Sóller, van visitar les instal·lacions de Opmallorcamar on, de la mà del seu president, Pedro Mercant, van poder conèixer com és el dia a dia d’un pescador i com, després de tornar de la feina, arriba el torn de vendre el peix i marisc. Es realitza a través de la subhasta, a l’estil holandès, és a dir, amb el preu a la baixa. Després de veure un vídeo en el qual s’expliquen els diferents tipus d’art de pesca, els estudiants aprenen a conèixer les varietats perilloses, a distingir com saber si és producte fresc i local i també a assaborir-ho perquè, després de la visita, se’ls […]
Prossegueixen les visites escolars a la llotja de pescadors, dins del programa subvencionat per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, ‘Conèixer els productors’. Dimecres passat, 26 de gener, va ser el torn de 30 escolars d’entre 10 i 11 anys del col·legi Nicolau Calafat.
Amb totes les precaucions i mesures de seguretat a causa de la pandèmia del Coronavirus, s’han pogut reprendre les activitats previstes dins del programa Conèixer els productors, en col·laboració amb la Direcció General de Pesca, Semilla i el Govern. Uns quinze alumnes de quart, cinquè i sisè de Primària del col·legi Ses Merjades, de Sóller, van visitar la llotja de pescadors, a Palma, on el president de OpMallorcaMar, Pedro Mercant, va exercir de guia. Els va explicar el dia a dia de la llotja, les varietats de peixos que més es pesquen en aigües de les Illes així com altres curiositats sobre el treball en la mar. Després de la visualització d’un vídeo, els estudiants van poder tocar algunes de les varietats que aquest dia havien arribat al port i, després, gaudir d’un petit aperitiu a base de gamba blanca
El passat 7 d’octubre van arrencar les visites escolars a OpMallorcaMar. Aquestes trobades entre els estudiants de cinquè i sisè de Primària i els treballadors de la llotja s’emmarquen dins del programa, Conèixer els productors, de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació. En aquesta ocasió, 24 alumnes del CEIP Vialfas, de Sa Pobla, van poder, no sols reconèixer algunes de les varietats de peixos locals, sinó com és el funcionament de la subhasta. De la mà de Marcial Caracena, a més, van aprendre a distingir les espècies verinoses. La visita va concloure amb un esmorzar a base de gamba mallorquina.
Amb totes les mesures sanitàries acordades pel Govern, i amb l’organització de la conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, tornen de nou les visites escolars a la Llotja de pescadors. Però mentre esperem als primers escolars, des de la conselleria s’ha elaborat una sèrie de vídeos per a portar a les escoles tot el treball del sector primari. En el següent enllaç podeu veure un petit exemple. Ens encanta! Punxeu aquí
Més d’una vintena d’escolars del CEIP Ses Basetes, d’Andratx, van visitar el dijous, 12 de març, les instal·lacions de OpMallorcaMar. Van poder conèixer el dia a dia dels pescadors, gràcies a la projecció d’un vídeo i, després, van poder tocar algunes de les variades de peixos i mariscos que es pesquen en aigües de les illes. Al final, alumnes i professors van poder gaudir d’una degustació de gambes.
Després de les vacances de Nadal, arriben de nou les visites escolars a OpMallorcamar, unes visites que, com saben, són possibles gràcies al programa Conèixer els productors, de la mà de la Direcció General de Pesca, Semilla i el Govern. Els dies 12 i 14 de febrer, alumnes de Primària del col·legi Sant Pere, a Palma, varen conèixer de la mà de Marcial Caracena, algunes particularitats de la pesca a Mallorca i les diferents arts que existeixen. Com és habitual, després de les visita, van poder degustar producte local. En aquesta ocasió, va ser pota i coques de gambeta. El dia 19, els protagonistes varen ser els escolars del CEIP Binissalem. Es varen mostrar molt curiosos i, sobretot, molt valents a l’hora de tocar i agafar algunes de les varietats de peix i marisc preparat per a ells. I com a premi, gambes en l’esmorzar. Gràcies per venir a visitar-nos!
Amb l’arribada del segon trimestre escolar, arrenquen les visites escolars a la Llotja de Pescadors. En col·laboració amb la Direcció General de Pesca, Semilla i el Govern, alumnes de 5è de Primària del col·legi Fra Joan Ballester, de Campos, van visitar el mes de febrer passat les instal·lacions de OpMallorcaMar, a Palma. Gràcies al programa ‘Conèixer els productors’, 51 nens i els seus professors van poder conèixer de la mà del president de OpMallorcaMar, Miquel Socías, i de Marcial Caracena, el funcionament de la subhasta electrònica del peix. La projecció d’un vídeo explicatiu que mostra tot el procés que es duu a terme des que es pesca el peix fins que s’adquireix pels pescaters en La Llotja, va ser molt aplaudida. Però sens dubte, el moment més divertit va arribar quan els estudiants van poder tocar algunes de les varietats de peix i marisc que cada dia es pesquen en aigües de Mallorca. El cranc, la sépia o un tauró de grandària petita van fer les delícies dels més petits que van preguntar per algunes de les particularitats del peix. Molts van reconèixer ser consumidors de peix i marisc de Mallorca, encara que es van sorprendre de la seva forma […]
Va ser tot un èxit. Prop de dos-cents escolars, d’entre 11 i 12 anys, van visitar durant els mesos de febrer, març, abril i maig de 2018 la Llotja de Pescadors. En ella, i de la mà de Marcial Caracena, van aprendre el dia a dia d’un pescador, una vegada que torna a port i comença la venda del peix. Els estudiants, a més, van conèixer el funcionament de la subhasta electrònica i es van divertir tocant les diverses varietats autòctones. Cada visita finalitzava amb una degustació de producte de la mar, com les gambes, l’aladroc o el polp. Aquestes visites s’emmarcaven dins del programa ‘Conèixer els productors’, en col·laboració amb la Direcció General de Pesca, Semilla i el Govern. Els col·legis que durant 2018 van visitar OpMallorcamar van ser CEIP És Vinyet (Andratx); el Camilo José Cela (Palma); el col·legi Joan Capó (Palma); el col·legi La Immaculada (Palma); el col·legi de Son Ferriol (Palma); el col·legi Sant Vicenç de Paul (Palma), i Ses Bassetes (Port d’Andratx). A més, entre cada família que va emplenar l’enquesta sobre hàbits de consum de productes de la terra, es van sortejar 11 vals de 30 euros per […]
Si estàs interessat en coneixer-nos, disposam de visites guiades a les nostres instal.lacions, podràs assistir com espectador a una subasta de peix a la llotja.
Clica aquí, selecciona el día i hora que prefereixis dels que hi hagi disponibles, emplena les teves dades y prem el botó d’enviar.
Estudiarem la teva sol.licitud i si hi ha disponibilitat, et confirmarem la visita.
Catalán
Español