Catalán
Español
Amb l’arribada del segon trimestre escolar, arrenquen les visites escolars a la Llotja de Pescadors. En col·laboració amb la Direcció General de Pesca, Semilla i el Govern, alumnes de 5è de Primària del col·legi Fra Joan Ballester, de Campos, van visitar el mes de febrer passat les instal·lacions de OpMallorcaMar, a Palma.
Gràcies al programa ‘Conèixer els productors’, 51 nens i els seus professors van poder conèixer de la mà del president de OpMallorcaMar, Miquel Socías, i de Marcial Caracena, el funcionament de la subhasta electrònica del peix. La projecció d’un vídeo explicatiu que mostra tot el procés que es duu a terme des que es pesca el peix fins que s’adquireix pels pescaters en La Llotja, va ser molt aplaudida.
Però sens dubte, el moment més divertit va arribar quan els estudiants van poder tocar algunes de les varietats de peix i marisc que cada dia es pesquen en aigües de Mallorca. El cranc, la sépia o un tauró de grandària petita van fer les delícies dels més petits que van preguntar per algunes de les particularitats del peix.
Molts van reconèixer ser consumidors de peix i marisc de Mallorca, encara que es van sorprendre de la seva forma i textura. Després de la visita, a més, van poder degustar polp a la gallega.
Les pròximes visites previstes per a aquest mes de març són la d’un grup de 28 escolars del Ceip Nicolau Calafat, de Valldemossa, i la de 20 estudiants del Ceip Ses Roques, de Caimari.
A més, entre cada família que empleni l’enquesta sobre hàbits de consum de productes de la terra, se sortejaran 10 vals de 30 euros per a comprar peix i marisc fresc de Mallorca en peixateries i grans superfícies que venguin el gènere de OpMallorcaMar.
