El presidente de OP, Pedro Mercant, ha asistido a la presentación del manual de uso del logotipo de producto local que ya se puede utilizar
Joan Simonet, conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural, ha señalado durante el acto que “a Conselleria atiende una reivindicación histórica del sector primario de las Illes, que pedía una identificación para el producto local para ponerlo en valor y diferenciarlo del resto”
Pedro Mercant, presidente de OpmallorcamarMar, ha asistido a la presentación del manual de uso del logotipo de producto local; un acto que ha tenido lugar a las instalaciones de Terragust y que ha sido organizado por la conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, con el conseller Joan Simonet al frente, junto con el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, representantes de organizaciones agrarias y productores.
Este manual de uso tiene, según ha informado la conselleria en una nota de prensa, como objetivos principales fomentar e impulsar el consumo de los productos agroalimentarios de las Illes Balears. En este sentido, el conseller ha explicado que “con esta iniciativa, la conselleria atiende una reivindicación histórica del sector primario, que pedía una identificación del producto local para ponerlo en valor y diferenciarlo del resto”. Así, “demostramos, de nuevo, nuestro compromiso con el sector al escuchar sus demandas, con la finalidad principal de garantizar la rentabilidad de las explotaciones agrarias”.
- Foto: Caib
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Pedro Mercant, junto con otros representantes de Opmallorcamar, ha aprovechado el encuentro para felicitar el Govern por esta iniciativa. “Nosotros ya hace tiempo que creamos nuestra marca millorquín, para que el consumidor pudieran identificar que el pescado y marisco que compraba era de nuestra isla. Ahora estudiaremos cómo incorporar este logo en nuestra imagen porque, es evidente, que nuestro producto es local y cumple todos los requisitos para poder usarlo”.
Manual de uso
El manual, que ya se puede consultar en el micrositio de producto local, recoge los logotipos de producto local aprobados por el Govern con el consenso y la aprobación de las organizaciones agrarias y sus condiciones de uso. En cuanto a los distintivos, la Conselleria ha aprobado dos tipos. Por un lado, un logotipo genérico para identificar todo aquello que sea producto local y, por otro, otro tipo que permite diferenciar la utilización de variedades locales y si el producto es 100 % de origen local.
Dentro de este segundo tipo, hay tres categorías: para identificar productos en los que todos los ingredientes son producto local y, además, provienen de variedades locales o de razas autóctonas; para productos en los que todos los ingredientes son producto local, y, finalmente, un tercero para los productos en los que el ingrediente primario es local. Además, cada logotipo puede identificar el origen del producto indicando Illes Balears o el nombre de la isla de procedencia.
¿Qué es producto local?
Cabe recordar que, el año pasado, el Govern definió por ley qué es producto local. Cumplen esta identificación los productos agrícolas cultivados en las Illes Balears, los productos de la ganadería producidos en el archipiélago, los productos de la pesca, el marisqueo o la acuicultura de las Illes Balears y otros alimentos no transformados producidos en las islas. También se considera producto local a los alimentos producidos y comercializados bajo una denominación de origen protegida, una indicación geográfica protegida o una indicación geográfica de las Illes Balears, así como a los alimentos transformados elaborados en las islas que tengan como ingrediente primario alguno de los productos mencionados. También los productos forestales, maderables o no maderables, obtenidos en terrenos forestales de las Illes Balears. Finalmente, los productos no alimentarios que cumplan alguna de las condiciones anteriores.


